Milkimer 45% tvs

Milkimer 45% tvs

Přírodní polotvrdý sýr s tvorbou ok, charakteristika: sýr je žlutý, vláčný, s typickými oky o velikosti třešňové pecky až vlašského ořechu,má jemnou lehce ořechovou nebo mandlovou příchuť, není vůbec slaný

Sýr je vhodný pro přímou konzumaci. Dále se uplatní jak ve studené, tak i teplé kuchyni. Výborně se taví, a proto bývá s oblibou používán pro zapékání zeleninových nebo bramborových pokrmů. Jeho mírná chuť zjemní pikantní pečivo. Výborně se doplňuje s hrozny, ale i s rajčaty a kyselými okurkami. Nakrájený na kostičky je příjemnou součástí lahodných vín.

Tisknout